Descrizione
500 g
Il Fagiolo Cannellino Nostrale è un legume coltivato e seccato in Garfagnana e zone limitrofe.
Il Fagiolo Cannellino si presenta con una forma sottile e allungata, di colore bianco lucido; sono ricchi di proteine, glucidi, sali minerali e fibre.
Il gusto molto delicato e ben equilibrato di questi fagioli li rende ideali per accompagnare pietanze di pesce come crostacei e molluschi; e sono indicati nelle insalate fredde.
Ingredienti
Fagiolo Cannellino Nostrale.
Necessita di ammollo di circa 12 ore.
Tenere in luogo fresco e asciutto.
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