Descrizione
forma intera 800 g circa
Pecorino fresco “a crosta fiorita” con le noci oppure con dei pistacchi spezzati e mescolati alla cagliata. Latte viene cagliato a bassa temperatura in maniera da ottenere una pasta bianca e tenera. Prodotto fresco ma dal sapore abbastanza forte e marcato.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.