Descrizione
Il Salame Carne di Prosciutto è uno dei prodotti più tipici del nostro salumificio; si tratta di un prodotto che soddisfa le esigenze di grandi e piccini, versatile ed adatto ad ogni occasione.
Di base, rispetto ad altre tipologie dello stesso salume, questo è un prodotto più magro e dolce, meno speziato e salato, di facile digeribilità e di minor impatto a livello di carica aromatica. Ciò non vuol tuttavia dire che si tratti di un prodotto meno saporito e intrigante.
Ingredienti
Carne di suino (carne di prosciutto 30% del totale), grasso di suino, sale, miele millefiori, spezie, aromi, antiossidanti: E300-E301, conservanti: E250-E252.
Da conservare in luogo fresco.
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