In tutto il territorio della provincia di Lucca, quando si parla delle salsicce del Triglia stiamo facendo riferimento ad un prodotto molto conosciuto e apprezzato. Si tratta di una classica salsiccia toscana, molto apprezzata per il sapore rotondo e deciso, nonché per la sapiente macinatura della carne di maiale.

 

La Salsiccia non ha bisogno di presentazioni, si tratta di uno dei principali insaccati che produciamo in Italia.

 

Ciò che contraddistingue la salsiccia toscana è la sua pienezza di sapore.

Salsiccia fresca di maiale

Peso
  • Carne di suino, grasso di suino, sale, pepe, aglio, spezie, aromi naturali, zuccheri (destrosio, saccarosio), correttore di acidità: E331, antiossidanti: E300-E301, conservanti: E252.

    Da consumarsi previa cottura.

    Salumificio Artigianale Gombitelli di Triglia M. & T. s.n.c. Via dei norcini, 4719/4725 Gombitelli – 55041 Camaiore (LU)

    Da conservare in frigorifero da +0/+4° C.

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Via Nerino Garbuio 54038 Montignoso (MS)

 

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