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I nostri PROsciutti

Da sempre Toscana richiama Prosciutto Crudo, una tradizione di norcineria antichissima. Nella nostra selezione si offre un ventaglio di prodotti tipici, che spaziano da un tipico pepatello, re incontrastato di ogni tagliere toscano che si rispetti, fino ad un semidolce di buona stagionatura, pass partout adatto ad ogni palato, fino al prosciutto Bazzone della Garfagnana, crudo saporito minimo 14 mesi di stagionatura fino alle due eccellenze del nostro territorio in termini qualitativi e unici nelle note aromatiche: il Bazzone Riserva Slow Food selezione dall'Antica Norcineria al Prosciutto Penitente, gourmet dal taglio a mano stagionato minimo 23 mesi avvolto da farina di castagne, un vero tesoro culinario per i Vostri taglieri... Venite a scoprirli con noi...

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